Warum die Brühgruppe regelmäßig fetten?

Die Brühgruppe ist das Herz jedes Kaffeevollautomaten. Bei jeder Tasse Kaffee bewegt sie sich, verdichtet das Kaffeemehl und hält dem Brühdruck stand. Die Gummidichtungen und Kunststoffteile, die dabei in Kontakt kommen, unterliegen kontinuierlichem Verschleiß – vor allem durch Hitze und Druck.

Ohne regelmäßiges Fetten:

• verhärten Dichtungen und verlieren ihre Elastizität
• entstehen Druckverluste, die die Kaffeequalität verschlechtern
• erhöht sich die Reibung – die Maschine läuft schwerer und lärmer
• steigt das Reparaturrisiko und damit die Kosten

Experten empfehlen, die Brühgruppe alle 2–3 Monate oder nach jeweils 3.000 Tassen zu fetten.

Das Plintex Silikonfett – warum es das Richtige ist

Nicht jedes Silikonfett ist für Kaffeemaschinen geeignet. Entscheidend sind drei Kriterien:

1. Lebensmittelechtheit (NSF H1)
Das Plintex Silikonfett ist nach NSF H1 zertifiziert – dem internationalen Standard für Schmiermittel, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen dürfen. Kein Geschmack, kein Geruch, keine Verunreinigung des Kaffees.

2. Hitzestabilität
Der Brühvorgang erzeugt Temperaturen von bis zu 90–95 °C, an den Dichtungen und Gleitflächen teils mehr. Das Plintex Silikonfett bleibt bis 200 °C formstabil, ohne auszulaufen oder zu verharzen.

3. Materialverträglichkeit
Kompatibel mit allen gängigen Dichtungsmaterialien: EPDM, NBR, Silikon und Polyamid-Kunststoffe. Greift keine Oberflächen an.

Kompatibilität – für welche Marken geeignet?